Το Papa’s Pilar Dark είναι ένα ρούμι εξαιρετικά υψηλής ποιότητας, τολμηρό και πολυταξιδεμένο, όπως και ο άνθρωπος που το ενέπνευσε – ο Ernest Hemingway. Αυτό το βραβευμένο ρούμι με 86 proof έχει ένα πλούσιο γευστικό προφίλ σφενδάμου, σοκολάτας, ώριμου σύκου και ζαχαρωμένου πορτοκαλιού. Σύνθετο με νότες από Βανίλια, Κανέλα, Καφέ Μέλι με ύφος από Sherry Port Περίπλοκο, γλυκό με γήινες και φυτικές νότες. Εύκολα διακρίνεις έναν πικάντικο, Bourbon, αμυγδαλωτό χαρακτήρα και μια διακριτική γεύση από βερίκοκο. Γεμάτο με μακρά επίγευση.