Το ΜΕΤΑΧΑ 7* δημιουργείται από αποστάγματα παλαιότερα των 7 ετών. Αυτό το πολυβραβευμένο προϊόν, που φιλοξενείται σ’ένα μπουκάλι σε σχήμα αρχαίου αμφορέα, προτιμάται ιδιαίτερα από τις διεθνείς αγορές. Στη μεστή, καπνιστή γεύση του αντανακλάται η φροντίδα και το πάθος με τα οποία έχει φτιαχθεί, ενώ στο λεπτό άρωμά του υπάρχουν νότες από μοσχάτο κρασί.