Rummo Farfalle Bio Integrale

Οι Farfalle, ή πεταλούδες, γίνονται με τσιμπήματα δύο πλευρές ενός μικρού ορθογωνίου ζυμαρικών προς το κέντρο. Αυτό το σχήμα είναι ιδιότροπα σπασίματα και οι πτυχώσεις είναι ιδιαίτερα καλές στη σύλληψη του γεύσεις από ελαφριές, δημιουργικές σάλτσες.