Rummo Fettucce

Το Fettuce πήρε το όνομά του από την εντυπωσιακή του ομοιότητα με την κορδέλα που χρησιμοποιήθηκε κάποτε στο στρίφωμα των ρούχων. Είναι ιδανικό με ραγού και σάλτσες με βάση το κυνήγι, τα ψάρια, τα οστρακοειδή ή άλλα θαλασσινά.